Весь прайс-лист

Закуски

Карпаччо из говядины

450 руб. 100 гр
Тар - тар из говядины

540 руб. 180 гр
Мясная нарезка

600 руб. 220 гр
Сырное ассорти

640 руб. 240 гр
Микс солений

огурцы корнишоны, помидоры, капуста, перцы

420 руб. 240 гр
Нарезка из слабосолёного лосося

540 руб. 180 гр
Маринованное яйцо в свекольном маринаде

80 руб. 45 гр
Маринованное яйцо в яблочном сидре

80 руб. 45 гр

Завтрак по - Английски

Бразен завтрак

жареный бекон, картофель, 2 глазуньи, тосты Чиабатта, соус каролина рипер, фасоль в томатном соусе

420 руб. 320 гр
Классический завтрак по - Английски

колбаски гриль говяжьи, 2 глазуньи, горошек зелёный и кукуруза, томаты гриль

420 руб. 320 гр
Грибной завтрак

2 глазуньи на чиабатте, микс салат с томатами черри и маринованные опята

380 руб. 320 гр
Тост с авокадо, подкопчёнными томатами и салатом

380 руб. 280 гр

Горячие закуски

Сырные палочки с брусничным соусом

380 руб. 160 / 140 гр
Креветки гриль глазированные в сладком - чили

320 руб. 140 гр
Креветки тигровые в соусе

Италия (томатный) \ Восточные (устрично - имбирный) \ Франция (трюфельный) \ coyc блю - чиз

550 руб. 220 гр
Мидии черноморские в соусе Италия

(томатный) \ Восточные (устричноимбирный) \ Франция (трюфельный) \ coyc блю - чиз

520 руб. 220 гр
Мидии блю - чиз

420 руб. 160 гр
Гренки чесночные с соусом блю - чиз

280 руб. 220 гр
Кольца кальмара с соусом тар - тар

380 руб. 200 гр
Ребрышки свиные с соусом BBQ

490 руб. 300 гр
FISH & CHIPS

480 руб. 280 гр
Картофель фри с сыром и беконом

320 руб. 220 гр
Крылья куриные в соусе

ВВО \ каролина - рипер \ сладкий чили

320 руб. 260 гр
Луковые кольца

240 руб. 120 гр
Рулька Свиная в медово - горчичной глазури

940 руб. 520 гр
Фалафель с томатным соусом

360 руб. 180 / 40 гр
Сет фритюр закусок Бразен

фри, крокеты, крылья, гренки, кольца кальмара и соусы

990 руб. 640 гр
Сет рыбных закусок Бразен

креветки сладкий - чили, мидии блю - чиз, мидии по - итальянски, лосось

1190 руб. 620 гр

Пицца

Маргаритта

550 руб. 450 гр
Пицца Каролина - рипер с халапеньо и пепперони

680 руб. 520 гр
Бразен - Пицца

медвежий рубленный фарш, фирменный соус, томаты и сыр

720 руб. 540 гр
Пицца Морепродуты

креветки, кальмар, мидии, томаты черри с песто

640 руб. 500 гр

Салаты

Английский тёплый салат

колбаски, картофель, яйцо, грибы, перец красный, огурцы солёные в соусе с салатом

480 руб. 330 гр
Руккола, тунец и сыр

тунец татаки медиум прожарки, руккола, сыр и сырные чипсы

540 руб. 280 гр
Цезарь курица \ креветка \ лосось слабосолёный

440 руб. 280 гр
Тёплый салат с телятиной

580 руб. 320 гр
Фирменный Британский салат Бразен с медвежатиной

баклажаны, кабачки, перцы и томаты гриль с медвежьим фаршем и лимонной заправкой

560 руб. 340 гр
Салат с томатами и авокадо

490 руб. 280 гр

Супы

Суп - гуляш по - Венгерски

густой Венгерский говяжий суп, с овощами и зеленью

420 руб. 350 гр
Сырный суп чаудер

390 руб. 320 гр
Айнтопф по - Английски

густой чечевичный суп с говядиной и брюссельской капустой

420 руб. 360 гр
Коки - лоли

английский суп как бульон только с черносливом, луком порей и рисом

340 руб. 320 гр
Кукурузный крем - суп на кокосовом молоке

340 руб. 320 гр

Бургеры

Бразен бургер с медвежьим бифштексом и соусом из лесных ягод

780 руб. 300 гр
Острый говяжий бургер, с соусом карролина - рипер

580 руб. 320 гр
Burger - nero с креветками и кальмарами, в томатном соусе

640 руб. 250 гр
Английский чизбургер

390 руб. 260 гр
Веган бургер с фалафелем на листе айсберга

390 руб. 280 гр

Паста

Фетучини Альфредо с креветками

690 руб. 350 гр
Фетучини с курицей в соусе сливочный песто

540 руб. 350 гр
Классическая карбонара

480 руб. 300 гр
Спагетти с лососем в сливочном соусе

630 руб. 350 гр
Соба с цветной капустой и брокколи

500 руб. 340 гр

Горячее

Фаршированный Коммандорский кальмар с булгуром и овощами Гриль

640 руб. 320 гр
Бифштекс из говядины с соусом каролина - рипер

640 руб. 300 гр
Бифштекс из медвежатины с ягодным соусом

980 руб. 300 гр
Бифштекс из оленьей вырезки и микс салат с зеленью

840 руб. 300 гр
Жарёнка из трёх видов мяса Бразен (большая порция)

680 руб. 520 гр
Стейк стриплойн с беби картофелем и мясным соусом

1400 руб. 380 / 40 гр
Стейк из лосося с брокколи в устричном соусе

1190 руб. 280 / 40 гр
Свиной стейк с картофелем фри и соусом BBQ

650 руб. 370 / 40 гр
Татаки из тунца с копчёными томатами

990 руб. 280 / 40 гр
Говяжий бефстроганов со сливочным пюре

580 руб. 350 гр

Гарниры

Беби картофель гриль \ отварной

220 руб. 180 гр
Овощи гриль Микс с зеленью

220 руб. 180 гр
Брокколи в устричном соусе

200 руб. 150 гр
Сливочный булгур с овощами и чили

220 руб. 180 гр
Картофельные кроккеты

картофельные шарики в панировке кунжута, обжареные во фритюре

200 руб. 150 гр
Жареные брокколи и цветная капуста

220 руб. 160 гр

Соусы

Соус Тар - тар

70 руб. 40 гр
Соус из Лесных ягод

70 руб. 40 гр
Соус рипер

70 руб. 40 гр
CoycBBQ

70 руб. 40 гр
Соус Веган с зеленью

70 руб. 40 гр
Соус Гамадари

70 руб. 40 гр
Соус блю - чиз

70 руб. 40 гр